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FD Kale Powder
採用當季新鮮羽衣甘藍菜運用真空冷度乾燥後,低溫研磨機製成粉末。 優點:蔬果能有效延長保質期,保持原有的營養成分和風味,能保持其化學和物理性質的穩定性。
FD Strawberry Powder
採用當季鮮草莓運用真空冷度乾燥後,低溫研磨機製成粉末。 優點:蔬果能有效延長保質期,保持原有的營養成分和風味,能保持其化學和物理性質的穩定性。
CWD Pumpkin Powder
採用鮮南瓜削皮去籽後,再使用5℃~45℃冷/低風交錯溫差風乾果肉。冷風乾燥不依靠加熱元件,而是透過高速脫水和空氣對流來去除蔬果水分。優點:保留大多蔬果原、色原味,又比冷凍乾燥更經濟實惠。
CWD Taro Powder
採用鮮大甲芋頭削皮後,再使用5℃~45℃冷/低風交錯溫差風乾果肉。冷風乾燥不依靠加熱元件,而是透過高速脫水和空氣對流來去除蔬果水分。優點:保留大多蔬果原、色原味,又比冷凍乾燥更經濟實惠。